„Ein gutes Kochbuch inspiriert, weckt die Neugierde und sorgt für neue Experimente in der Küche.
Es erzählt Geschichten und macht Appetit auf mehr!“
Als Fachjournalistin für die Themenwelten Food, Gastronomie, Ernährung und Genuss arbeite ich für Zeitungen, Magazine und Verlagshäuser in ganz Deutschland (u.a. Der Feinschmecker, FAZ, Welt am Sonntag, Foodie, NOZ Medien, B-EAT usw.).
Eine weitere Leidenschaft: Das Entwickeln und Gestalten von kulinarischen Buchkonzepten.
Als Autorin, Rezeptentwicklerin und Foodfotografin habe ich in den vergangenen Jahren mehr als 12 Buchprojekte konzipiert und umgesetzt. Viele davon sind mit der Silbermedaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands (GAD) ausgezeichnet worden. „Clever Carb – Gesund Genießen ohne Verzicht“ (DK-Verlag) hat 2020 sogar Gold bekommen und wurde als bestes Buch in der Kategorie „Gesunde Küche“ ausgezeichnet.
Ihr habt Lust, in Ruhe durch meine Bücher zu stöbern? Auf dieser Seite findet Ihr einen Überblick der aktuellen Titel und Neuerscheinungen.
