Gastpost von Mona vom 180°SALON
Mallorquinische Coca

Es ist Juli und wir fliegen nach Mallorca! Zumindest kulinarisch in diesem Beitrag – und das freut mich sehr! Genauso wie die liebe Mona vom 180°SALON, die heute bei mir mit grandios leckere ausschauender mallorquinischer Coca zu Gast ist, bin auch ich großer Mallorca-Fan. Coca habe ich in unserem Mallorca-Urlaub 2014 das erste Mal „entdeckt“ und zwar bei Ca ne Tonata, einem unglaublich schnuckeligem Restaurant im Landesinnern in Caimari, definitiv einen Besuch wert! Und beim Anblick von Monas Bildern könnte ich auch schon wieder…

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